牛奶膜破損主要是薄膜沖擊強度和熱封強度不夠,可調節(jié)中間層的薄膜強度,降低薄膜的破損率。根據(jù)QB 1231中物性指標檢測,基 本能滿足使用要求。
②包裝膜的異味。
牛奶膜的異味主要是薄膜的添加劑和油墨助劑引起的,通過控制薄膜中低分子物質含量和品種及油墨助劑防止異味產生。把薄膜放在 701水中浸泡5min,用鼻聞,蠟狀味為薄膜產生,溶劑味為油墨產生。異味較大對牛奶膜品質會有影響。
③薄膜的阻隔不夠。
薄膜的阻光性和阻氧性對牛奶的保質期有很大的影響。薄膜的阻 光性可通過目測太陽光和燈光對薄膜的投過量測定阻光性。薄膜的阻 氧性只能通過專業(yè)膜和高阻隔黑白膜進行區(qū)分。